Vad äter de för nyåret i olika länder

Det hände så att de viktigaste dekorationerna på nyårsbordet i Ryssland är: champagne, mandariner och Oliviersallad. Uppriktigt sagt är produkterna inte av ryskt ursprung, men det är helt enkelt omöjligt att föreställa sig ett festbord utan dem. Och vad äter de för nyåret i andra länder i världen?

Invånarna i USAs södra stater är säkra på att det på natten måste finnas ärtor och bönor på bordet, eftersom de symboliserar pengar.

I Israel är det inte vanligt att lägga salta, sura eller bittra rätter på nyårsbordet. Här önskar de varandra ett gott, sött nyår. De vanliga rätterna för denna semester är fisk- eller lammhuvud, bakade äpplen med honung, rödbetor och andra rotfrukter.

Men invånarna i Polen är säkra på att det borde finnas exakt 12 rätter på bordet. Dessutom kommer du inte att se kött på bordet. Men fiskrätter är ett oumbärligt attribut. Och även: svamp soppa, rulle med äpplen, korngröt med katrinplommon. I Polen och Tyskland måste du dessutom äta en bit sill medan klockorna chimar. Ju skarpare det är, desto mer framgångsrikt blir det nya året.

I Österrike, Ungern och länderna i fd Jugoslavien är det inte vanligt att äta fjäderfärätter denna natt: man tror att lycka, i det här fallet, kan flyga hemifrån.

I Spanien, Portugal och Kuba har vinstocken länge ansetts vara en symbol för rikedom och välstånd. Därför måste du äta en druva, det vill säga bara 12 stycken, efter varje slag av klockan. Samtidigt måste du göra önskningar.

Det är vanligt bland invånarna i Tibet att semestern inte bara bakar pajberg utan också behandlar dem både bekanta och fullständiga främlingar. Det är allmänt accepterat att ju fler pajer du distribuerar, desto rikare blir du det kommande året.

Det italienska nyårsbordet ser också generöst ut: rökt lax, tryffel, torsk, pannetone (liknar vår påskkaka). Druvor, linser och nötter borde också finnas på bordet - symboler för livslängd och ekonomiskt välbefinnande.

Men danskarna har en något annorlunda uppfattning om välfärdssymbolen. Detta är torsk, rätter från vilka måste vara på festbordet utan att misslyckas.

I Japan är det vanligt att äta tång, kokt fisk, sillkaviar, stekt kastanjer på nyårsafton. Men det finns inga bullriga högtider i Japan, det är vanligt att tänka på denna natt om vad som väntar en person det kommande året.

Att fira det nya året i Australien skiljer sig avsevärt från semestern i Norden. Australierna föredrar att fira denna händelse inte i en nära familjecirkel utan på stränderna. Den vanliga nyårsbehandlingen för australierna är en grill med grön sparris och jordgubbar till efterrätt.